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冷凍のままレンジであたためる時間は少し長い時間にするとさらにおいしくなるとおもいます。

大変おいしく食べさせていただきました。 味・香り・柔らかさ共に素晴らしいと思います。 さすがプロだと思わせる西京漬でした。

一般のセット売りではなく、切り身をばら売り感覚で選べるのがいいですね。調理方法もレンジでもオーケーなのが手軽で食べやすい。もちろん、しっかりと炭火などで調理すれば最高の味わいです。

３枚購入しましたが、試しに計ってみた所、２枚は４５０ｇで、もう１枚は６５０ｇありました。大きいのは、格段に身が厚いです。 焼いても身がふっくらしていてジューシーです。脂の乗りの割には、あっさりしていますが、丁度いい塩加減で美味しいです。 頭が大きい魚なので可食部分は比較的少ないのですが、それでも１人分には半身で十分です。

家族とても満足して、食していました。僕も満足しています。

味噌が思ったより魚についていませんでしたが、 味は、よかったです。

どれも美味しいのですが、中でもサーモンが一番よかった。脂ものっていたし。レンジもちょっと長めにしたほうが焦げ目がついていいかな。