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以前に白ワインに一番合ったチーズだったので、業務用の塊を購入、じっくり時間を掛けて楽しむ予定

他のパルミジャーノと食べ比べました。確かに味は濃厚ですが この値段であれば、もっとおいしいパルミジャーノがあるかなと思います。 でも、おいしくいただけたでゴザイマス。

う~ん 微妙です。70ヶ月にしては白いかなぁ~ アミノ酸も固まってシャリシャリして美味しいんやけど…期待以下かなぁ… 気になったのは、外皮ではなくカットした断面にカビが生えてたこと！ 間違いなくカットしたてでなく、カットしてから時間が経過している！ 70ヶ月も胡散臭くなるわな普通！ 残念！

美味しいですし、無添加なので安心です。粉よりももう少し大きめにおろしてあるチーズがあったら、もっとチーズの味を楽しめるのになぁ！

さすが王様だけあってニオイはすごいです 好き嫌いはあると思いますが チーズ好きならアリだと思います。

今までブロックで購入していましたが、カットしてそのまま食べるよりすりおろす機会の方が多いことに気づいたのでこちらを購入してみました。非常に美味しいです。市販のよくある粉チーズとは次元が違うので比較できません。なくなったらまた注文します。

もう本当においしかったです！ おいしいパン屋のバケットにこのチーズをのせて、はちみつをかけると、もう幸せです。 はちみつがあったほうが、後からやって来るクリーミーさが増します。 濃い、くせのある赤ワインにぴったりです。 このチーズがなくなるまで、夢中で食べて、飲んで、が止まりませんでした。 100ｇと少なめですが、チーズから出た水分が、少し傾斜させた容器の底に残っていますので、日持ちはしなさそうです。ですので、すぐ食べきれる量でちょうどいいのかな、と思いました。 青カビなのでピリッときますが、強い風味のチーズが苦手な彼氏もおいしいと食べていましたので、そんなにきつい風味ではないと思います。

イタリアから、直接送ってもらうザネッティでは無いのですが、１２ヶ月ものの方が、味、風味ともに、濃厚でした。 ただ、大きな会社なので、簡単、安全、安心を考えれば、使い分けをして買うには悪く無いと思います。

チーズをすりおろすと多すぎたり少なすぎたりして、いつでもパッパッと使えるこのチーズが便利なので、我が家の定番です。

チーズを削るのが面倒な時に便利です。 たっぷりかけるのですぐになくなってしまいますが、近所のスーパーよりお値打ちなので助かります。

こちらも安全な乳製品が欲しくておとりよせ。まぁこちらは以前も購入したことがあって元々リピ買い予定だったのですが。沢山あるので親戚のうちにもおすそ分けしました。早速パスタやサラダに摩り下ろして食べて、とても美味しいと好評でした。我が家でも頂き物の蟹で蟹のパスタを作ったら微妙に失敗して生臭くなってしまったのですが、このチーズをたっぷり目に摩り下ろすとアラ不思議、美味しくいただけました。我が家では何でも美味しくなる魔法の調味料となりつつありますｗ

若くフレッシュさの残るパルミジャーノです。 ”ジャリジャリ感が足らない。”とかの意見もあるようですが、 熟成2年でジャリジャリするものなんてあるのですか？

割とあっさりめのお味です。でも、料理に使うのでこれで十分かと思い、今回で2度目の購入です。ちなみに計測したら袋を含めて1022gでした。

そうか！４５３ｇだったんだ！！ 我が家に少しだけ残っていた粉チーズの容器サイズ（店頭で見かける１番大きいサイズだったんです）を思って２セット注文しましたが、届いてみたら、アメリカンサイズ！！！・・・確かに笑える。 チーズレパトリーを増やさなくては・・・。 庭先でお待ちかねのスイートバジルで、ソースを作るのに大量に粉チーズが必要なので注文しました。今年はいっぱいソースが作れますね。 しかし・・・【あす楽対応】にびっくり！！ 本当に翌日に届きました！！！ １４時を過ぎていたので、翌々日くらいかな〜と、のんびり注文していたのですが・・・なかなかやりますね〜。