その他 Uten. Silo II Uten.Silo RE II（ウーテンシロ 2）| Dorothee Becker（ドロシー

最近鮭とばにハマり手が止まりません(笑) こちらはお得だし購入。 あっというまに(数日で)食べてしまいます。なかなか美味しかったです。 基本は、適度にカットしたものをそのまま唾液でゆっくり柔らかくしながら食べていますが、歯が良くないお年寄にと魚焼きであぶったらまた違って美味しかったです。すぐ固くもならないし皮もより美味しく食べることができました。 市販品に皮を揚げたものがあり食べたことがあるのですが美味しかったので、皮がそのままで抵抗がある場合、剥いで揚げ、天然塩少々でも良いかもしれませんね。

高級魚を使って、この値段はお得です。西京味噌の味もまろやかで、おいしく頂きました。

初めて購入しました。 レンジで簡単に調理出来て、しかもとっても美味しい西京漬け。 お魚も五種類選べて嬉しいです。 どのお魚も美味しい！ また、リピしたいです。

テレビコマーシャルで美味しそうな、かつおのたたきが出てきます。 ショッピングセンターでも、今の時期はたくさん出ていますが、なかなか買う気になりま せんでした。 以前カスカスで美味しくなく失敗しているので、見ては帰ってきていました。 でもあのコマーシャル美味しそう・・食べたいなァ〜 美味しい たたきが、食べたい・・・・ついに見つけた！！！ たぶん美味しいに違いない。思い切って一か八かで注文しました。 ：あたーりー： 色も良く わら焼きが香ばしい香りで ダンナと二人で二本ほとんど食べました。 ア〜ア 満足 満足

のどぐろは、家族全員大好きです。 今回、購入させて頂き 思っていた以上に、小ぶりでした。 30尾以上と書いてありましたが ぴったり、30尾だったので １尾でも、多く入っていたら かなり、お得感にひたれたかな？ と、思いました。 味は、申し分なく、美味しいです。 また、購入させて頂きます。

美味しかったです フライパンに入りきらないカレイや 新鮮なヒラメ メダイってのも美味しかったです

甘露煮ってホッとする懐かしい味なんですよね。わかさぎのおいしさと栄養価がお手軽に摂れてうれしい一品です。

タップリの味噌に漬け込んだ西京味噌づけ、とてもおいしそうです。食べるのが楽しみです。

それぞれの大きさが大きくて食べ感があるし使いやすい。

お歳暮にしましたが、とても美味しいと喜ばれました。

いつも乾燥の硬いこまいをお取り寄せしてましたが、こちらの柔らかく骨も綺麗に取れるし、ホントおつまみに丁度いいです。もう少し買えばよかった・・・ 特大えびと牡蠣と一緒に購入

3月のスーパーセールでは、わかさぎ、いわし、さんま蒲焼きと買ってみました。いわしや、ししゃもは大きくて固いし、7匹と少なく味が濃いけど、わかさぎは小さいせいか柔らかくて食べやすかった。今回のは賞味期限7月までありました。

iホンと比べてこの大きさなんて宣伝に惑わされてしまいました。届いたものは小指位で容器の中では寄ってしまって容器が半分くらい空いていました。送料込みだけど2400円は高い。

へしこというものを食べてみたくてこちらのお試しサイズを購入しました。 とても香りがよく、スライスしてそのまま、焼いてご飯やお茶漬け、ほぐしてパスタに絡めたりしました。味がしっかりしているので少量でも十分に旨味を感じることができます。はまりそうな味です。

身はおおまかに100グラムくらい。 ★さっと湯引きしてから皮目のぬるぬると心臓とヒレを取り、良く洗い流して、水分を取って冷凍します。焼き霜より短時間で加熱するので、中は半生。皮の臭みも取れる。（入った時の鮮度で霜降りの強弱の度合いを決める。本日は皮目の光具合が少し弱いのでやや強め。）頭はエラを取ってぬるぬるを洗い流して、素焼きして煮詰めを作ります。卸してあるとはいえ、家庭でも下処理がなかなかです。 ヤフー店で買った穴子下処理は塩もみしてから流水でぬるむるを取る簡単なやり方で、湯引きよりも時間が早く、天ぷら向き。手間が少ないです。でも瀬戸内クラブのは透明度ややあり、身がしっかり張って、鮮度が良いので皮の臭みは気にならないですね。 100グラム穴子と比べるとあぶらのりが良いです。個人的には200g以上ですが、海産は大きくなるとやっぱり味も良いが高い。 あとは魚獲量が少ないらしいので穴子の完全養殖が出来ると助かります。確かキロ5000円位までは記憶にありますがキロ8000円は贅沢品！。 特に夏場がうまい。

画像の見た目よりすごく大きいので一人一枚じゃなくても2枚あれば大人3人は食べれます。