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昔、テレビで観て気になっていたのですが、こちらのお店で見つけました。 食べ方が全然分からないので、お店の方に問い合わせたところ、丁寧に教えて下さいました。 今回、煮付けにしました。適度な脂身とコラーゲンタップリで美味しかったです。変な臭みもありませんでした。 次は、から揚げにしたいです。

いつもは、スタートの値段で落札するのですが、 即落価格なら どんな魚が届くのか、興味津々でした。 届いた魚達に大満足でした。 発送メールでの、どんな魚が届くとか、魚のレシピ等も丁寧でした。

干し塩タラを探していましたが、着いた品物はチョット違っていました。干しタラをもどして食べるのは初めてです。思っていたのとは違っっていましたが、美味しくいただいています。

さっと焙ってキッチンバサミで細かく切って食べます。甘辛い味がついているので私はこのまま食べるのが好きです。噛めば噛むほど味がでておいしい。でも、二○の菓子のが安いなぁ。

我が家の定番です。冷凍庫にあると安心します。困った時にすぐ出せるので重宝してます。もちろん美味しいです！

観賞用として飼っていますが、鯉や金魚と共に元気に泳ぎ回って楽しませてくれています。

２切れ入っていました。 塩焼きにして食べましたが 脂も乗り美味しかったです。

さすが銀ムツ（メロー）です。最高に美味しいみそ漬けでした。今では、市場にも入ってくるのが難しい銀ムツ（めろー）高級魚だけに美味しさもバッグン！今まで食べてきたみそ漬けなんて！言うくらい食べた人にしか分からない美味しさです。一度食べたら病みつきですよ。毎日食べたい位に惚れ込みます。

小鯛の香草蒸し、激うま。 ワインに非常にあいます。 やみつきです。