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付属のチーズおろしは未使用だけど、これから使用していこうと思う♩

パルミジャーノレジャーノよりも塩気が強いですが、コンテのようなシャリ感もあって室温に戻るとホロリとする口当たりで、薄くスライスして食べてもおいしかったです。プレゼントでいただいたおろし器で削って冷凍で保存しました。厚切りベーコンとペコリーノロマーノでカルボナーラを作って食べたいと思います。羊乳のチーズは優しい香りで牛乳チーズより好きです。

「ペコリーノロマーノ・１キロ」を初めて買いました。商品到着後すぐに小分けしてラップに包み、それらをタッパーウェアに入れ冷蔵庫の野菜室で保存してあります。食べ慣れたパルミジャーノに比べると塩分が濃いですね。サラダ、パスタをはじめいろいろな料理に試してみたいです。

美味しいチーズが食べたくて注文しました。今回は５５４ｇのカットで、十分に楽しめる量があり、早速プレゼントのおろし金でたっぷりと削り、トーストにのせて頂きました。ふわふわの口当たりで塩気も丁度良くとても美味しいチーズです。肉や野菜にもたっぷりとかけて頂きます。又、注文させて頂きたいです。

届いてびっくり！こんなに大きいとは思いませんでした。 本当にお買い得ですね。 味の方も大変美味ですり下ろしたものは粉雪のような口どけでした。 春キャベツとアンチョビのパスタにかけてみたら、さらに美味しくなりました。 母も美味しい美味しいと絶賛していました。 保存方法も丁寧な説明書が入っていたので、その通りにして保存しています。 プレゼントのチーズおろしも細かく削れて有り難かったです。 チーズだけでもお買い得なのに、チーズおろしまで頂けるなんて…。 またリピしたいと思います！

いつもはパルミジャーノを使用しますが、今回はたまたまペコリーノも注文して見ました。塩分が少し強いので塩分を考慮しつついつものチーズリゾットを作りましたが、とても上手くできました。次回も注文して見たいです。

賞味期限が4日しかなくびっくりしました！ そんなに期限ないなら賞味期限短い為 割引とかしてればいいのに！ 味も残念でした。 これなら デパ地下のチーズ屋さんで 買ったがましでした。

パスタを作る為に購入。大きさにビックリしましたが、この大きさでこのお値段は凄い安いと思います。開けた瞬間の香りがとても良くとても美味しいです。すぐ使う分以外は書いてあった通り小分けで冷凍しました。

基本的にしょっぱいペコリーノですが、こちらのペコリーノは比較的塩分少ない感じがします。(体調のせいだったらすみません)ペコリーノ、好きでついつい食べすぎちゃいます。

丁度よい塩加減！炙ってもよし。激はまりです。

ペコリーノが好きで、この量でこのお値段ー！しかもチーズおろしまでついてる！と購入。 そのまま食べて酒のツマミにするのが好きですが、他のペコリーノと比べてもしょっぱいです。 パスタなどの料理専用かなーと。

配送対応など、しっかりして頂けよかったです。チーズも良かったです。

パルミジャーノと一緒に購入しました。パルミジャーノに比べるとかなり塩味が強いです。 硬めにゆでたてのパスタに粉末のバジルをふりかけ、削りたてのペコリーノロマーノをふんだんにかけると、それだけで十分おいしくいただけます。プレゼントのチーズおろしを使うと非常に細かい粉末になります。

イタリアで食べたカルボナーラが忘れられず、こちらの商品を購入させていただきました。 ペコリーノロマーノとグアンチャーレで作ったところ大変美味しく満足です！

同時に購入したパルミジャーノとでカルボナーラを作ってみました。美味しかった。