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3年熟成しているので、塩味はまろやか。でも酸味はしっかり。これがいい！ 母にも送りましたが、「お金があれば、毎日食べたい」と言ってました。今後、事あるたびに送ってあげようと思います。

探していた理想の梅干しに出会えた感動をあちこちに報告しています(*^^*) 1日1梅干し 朝食をパンからごはんに変えて、なんだか体調も良くなった気がします リピート購入、すでに決めています！ なくならないかな？！(>_<) 本当に、ありがとうございました(^^ゞ

これぞ元祖の梅干し！酸っぱくて涙が出そうだけど、弁当のご飯にあう！

梅干しをいただくようになったのは30代の後半から。 夫の影響もあり、和歌山県出身の知人にオススメの ショップを教えてもらいながらお味見してきました。 そして辿り着いたのがこちら。 梅と塩だけで美味しい梅干しを作ってらっしゃいます。 ＊＊ 梅干しは保存食ですから、冷蔵庫に入れなくても 長期保存が可能なわけですが、昨今の減塩ブームで 事情が変わっているよう。 ＊＊ 塩を控えると保存しにくくなるから、酸化防止剤 とか保存料を入れたり？ 味の調整でアミノ酸とか、よくわからない化学合成 物質を添加したり？ といった梅干しも少なからず 出回っています。 なにを優先するかは銘々違うと思うのですが、 わが家は味優先です(^^) 余計な味付けがされていると後口に雑味が残るので、 梅干しは塩だけで作られたものを選んでいます。 ＊＊ こちらの梅は熟成していて角が取れているのと、 梅のさわやかな香りがしてお気に入り。 ＊＊ 毎日欠かさずいただいている、というわけでは ないのですが、なくてはならない一品です。

みんなこれ食べればいいのに。 減塩にして体に悪い添加物入れてる まずい梅干し食べるより これ、少量毎日食べるほうがずーっと 体にいいと思うよ。 毎日食べても飽きない。

20個×4列で80個くらい入ってました。粒も大きいし、綺麗。注文して二週間以内に届けてくださいました。味も昔ながらの梅干しで酸っぱくて美味しい！紀州産ですし最高です。増税後もお値段据え置きでしたよ。お弁当に入れるので、週5日で16週、約4カ月使えます！これはリピート決定＆皆さんにおすすめしたいです。

国産梅は香りが良いです。しょっぱい梅は、常温にて保存できるのが気に入っています。１kgパックなので保存に便利ですね。塩出しして、はちみつ梅にしています。

夏場の弁当には塩分１０％前後のうめぼしが欠かせません。実くずれ、訳ありとありましたが、大粒で全く気になりませ。美味しくいただいております。

昔ながらの塩辛く酸っぱい梅干しでした。 食感も薄皮の中がトロトロで素晴らしいです。 これまで他にも色々な梅干しを購入しましたが、これだけ美味しい紫蘇漬けの梅干しは初めてでした。白干しであれば塩分濃度が20%前後で添加物なしのものを選べばある程度当たりを引けるのですが……。 個人的な好みですが、梅酢がもっと多く紫蘇にも味が移っているとより嬉しかったです。美味しい紫蘇漬け梅干しは紫蘇や梅酢だけでも白米が進むので……。オプションでそのような選択肢があるといいですね。 とはいえ、梅干し自体は大変美味しいのでおすすめです。 包装も丁寧でしたので、贈答用にも購入したいと思います。

適度な塩分と酸っぱさで、とても味わい深く、自家消費用みリピート購入してます。つぶれ梅となっていますが、気にならないほどの皮の破れです。

塩分20%の梅干し探し見つけました。 非常に酸っぱくて美味しいです。

調味梅干が好きな方には塩っぱすぎるとおもいますが肉厚で美味しいです。

4/11に注文して16日に返礼品と証明書が届きました！こんなに速い自治体は初めてです！ 余計なものが入っていない、甘くない梅干しが好きなので、こちらにしました。大満足！そのまま食べるにはちょっと塩辛いですが… 31日の梅レシピという小冊子が同封されていてとても嬉しかったです！

概ね毎日食べるので塩分は気になるけど添加物はもっと気になる。 これは梅と塩だけ、かつ、添加物がない梅干しにしては塩分控えめ。 健康のために是非オススメしたい。 一粒でご飯一膳を美味しくいただける大きめなのも嬉しい。 最初はふるさと納税の返礼品で頂いたのだけど美味しかったので購入。

昔ながらの梅干しです。 訳ありとありますが、殆どが目立つ傷はありませんし、つぶれてもいません。 かなり塩分が多いので、塩抜きをして頂いていますが美味しいです。 市販のもので無添加の梅干しは少ないので助かります。

梅サイズはすごく満足度高いです。本当にしょっぱくパンチがあります。