Franklin Audio / SS-6 DI ステレオスイッチャー Franklin Audio SS-6 Switchable Input Stereo DI

オーブンで使用するつもりで2枚購入。サクッと焼きたくて魚焼きグリルで作ったところ、我が家のグリルにジャストサイズで素早く完成しました。グリルには1枚しか入りませんが、卵1個分の生地で2枚分ぐらいなので、1枚を焼いてすぐに次が入れられて大変いいです！生地を入れすぎると穴のないお菓子になりますので、膨らむことを計算して少なめに入れると良いかと思います。

今年のバレンタインは、焼きドーナツを作ろうと思い購入。ティファニーの型は、何種類か持っていますが、キレイに剥がれます。

12個取りのミニドーナツ型は、有名なところでは貝印のシリコン型などがありますが、こちらは同じ12個取りでもさらに一回り小さなミニドーナツが焼けます。貝印は直径約5cmのドーナツ、こちらは約3.8cmのドーナツです。貝印に比べて穴サイズの比率が大きいため、大きなドーナツをそのまま小さくしたような形でとても可愛らしいです。添付写真でサイズ比較のために置いた卵は、一般的なMサイズの卵です。 ただ、この型は意外に深さがあり、穴を形成する中心の凸部も一段低く、横から見ると高さのあるエンゼル型のような裾広がりなドーナツの形になっているため、型の8分目にまでしっかり生地を入れてしまうと穴の底部は塞がり、低いカヌレのような形になります。 私は一般的なドーナツの形で作りたいので、生地を流し込む量は型の高さの半分程度にしています。小さな型に生地を流し込むのは細かい作業になるので、絞り袋必須と思った方が良いです。 金属の焼き型なので、薄色の生地では焼き目も綺麗について大満足です。また機会があれば買い足したいと思っています。

予定よりかなり早く注文後5日目に届いたのは良かったのですが、商品は絞り出し口がガタガタでかなり雑な作りでした。

ここ2年間スイーツ作りにはまっています．ドーナツも作っていますが，手で形作ると，どうしても歪になるし，クラックもできてしまいます．そうなると，ドーナツが崩れてしまいます． 購入した型を使ったら，きれいに揚げることができました．クラックも発生しませんでした． しかしサイズが小さく，某ドーナツショップ並みにはできないです．他のメーカーやショップを見ても，だいたいφ70mm弱しか売っていません．せめてφ80mmのサイズがあれば良かったです…

ずっと気になっていたこの鍋。 思っていたより小ぶりでしたが、使い勝手もよくとても気に入りました！ まだパンしか焼いていませんが、色々重宝しそうです。 蓋がのせるだけなのがちょっと違和感。でも蓋単独でも使えるらしいので試してみたいと思います。

レシピ通りにやってみました。後半からコツがわかりました。温度の調節が下手なのか、油をたくさん吸ったカチカチの不味い変形ドーナツに。。

とてもお値打ちな型ですが、ツヤのある綺麗な焼きドーナツが出来ました。型離れも良く何の問題も無く使用できましたが、油脂分控えめな焼きドーナツの場合は、念のため薄く油を塗った方が良いかもしれません。 使い捨ての絞り袋に口金は使わず、生地を入れて先をチョンと切って型に流し込むと、とても手早く綺麗にできて便利です。 一度にたくさん焼きたい人向けに、倍量焼ける大きな型もあると嬉しいです。

YouTubeで、歌って踊るドーナツの動画を見るのが大好きな孫のために、小さなドーナツをたくさん作りたくて購入しました。型離れがよくて焼き色も適度について、かわいいドーナツがホットケーキミックスで簡単にできました。チョコとシュガーアイシングで飾って、孫も大喜びでした。

今まで使っていたものが､壊れてしまった為、購入しました。型で抜くよりも、簡単で綺麗にできるので、便利です。

美味しいパイが食べたいと思って購入したのですが、美味しいパイが焼き上がりました。