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すぐ着き、サイズも味も大満足。家族も大満足。

信用できる業者さんです。 鍋用のスッポン肉を注文させて頂きました。 しかし、不備があり約束の時間に届かないトラブルがありました。 事情を説明しましたところ、新幹線を使って迅速に届けてくれました。 会社の友人や上司たちも集まる夕食会の主役食材であった為、食材が届かなければ 幹事役の私の信用問題になりかねるところでした。 人間のやる事には必ず不備は生じます。 しかし、大事なのは不備があった際の対応だと感じました。 感謝の気持ちも込めまして満足度を五つ星にさせて頂きました。

北海道に在住してますが、やっぱり美味しいよ！両親にも送ります！

梱包もしっかりと保冷されていて到着したワカサギは透き通るような魚体でした。 早速時間をかけずにフライと片栗粉でから揚げにしてエスカベッシュにしました。 初日のフライはすぐになくなりました。 甘みがあり臭みがなくとても満足しました。 エスカベッシュは2日後に食べました。これも大満足でした。

にしんの旨味と甘塩加減がごはんによく合います。 今度は煮物に挑戦したいと思います。