ステンター　Stentor Student II バイオリン　1/8 Stentor Student II violin outfit - Stentor Music

秋はポルチーニの季節です。 リゾットやスパゲティやステーキソースに使いたいと思います。

お肉料理にクリーム系ソースとして少し使用。 ビックリ！一気に本格的なフランス料理に変身！ 小洒落たカジュアルフレンチではなくソースの格が上がります。 恐るべしモリーユ茸！ 値段も恐るべし！

真空パックになって届くのですが、封を開けなくても香りがする位香りがします！リゾットにして食べましたが、とっても美味しかったです(^^)

以前から気になっていましたがスーパーなどでは取り扱いが無かったり、お値段が高めだったりで 購入していませんでしたが、レビューもお値段もお手頃だったのでこちらで購入。 香りもよく美味しいポルチーニのクリームパスタが出来ました、２袋購入したので あと１袋は後日作ろうと思います。

丁度良い大きさで香りの良いポルチーニです。

イヤーひどいもんです 写真じゃ大きいサイズばっかのせてますが 届いたのはマッシュルームのようなサイズ１５個前後の極小サイズでした(^^;))) 評価高い方の見ますとみんな２個~３個みたいですが ハズレを回されたと言う事なのかな

イナウディのポルチーニの２０ｇパックを他店で購入していましたが、思う存分食べたくて注文しました。 こんなにたくさん入ってこのお値段、お買い得ですね。 あわせてパルメジャーノレジャーノを購入したので、ちょっぴり本格的なリゾットが作れるかと期待してます。

リピートです。 しっかりした（コマ切れでない）形の物が多数入ってます。 ポルチーニは幾つかの店舗で買いましたが、やっぱりここが一番。 実はこの買い物の後、他店でオリーブオイル等の他の食材を買う時に同梱でポルチーニを 注文しましたが、コマ切れの物ばかりでした。 また注文したいと思います。

開封したときの香りはらしい香りと思ったが色々調理するもまずい！ 安物買いの銭失いでした イタリア産ではなく東欧産だからか？ 結局何時も使っている乾燥タイプに戻しました

何時もは、フランス産のものを使用していますが在庫がなかったのでこれにしてみました。 味と香りは同等で、大きさはこちらの方が若干大きいようです。 「不揃い品」とありますが、ミートソースに入れるので形は特に気になりません。 私の使途では、これで十分です。

近所のヤマヤで売っているものよりも肉厚で大きいです．イタリア料理でクリーム系のソースやリゾットに使うだけでなく，フランス料理でエシャロットと合わせて牛ステーキのソースなどに用いてもおいしいです．

ポルチーニ茸を購入したのは今回がはじめてです。写真で見た印象よりも大きな容器にたくさん入っていました。さっそくクリーム系のパスタ（フンギ）をつくりましたが、かんたんにお店の味が出せて大満足です。乾燥物なので香りはあまり強くないですが、保存が利くこととたっぷりのこの量を考えると、コストパフォーマンスは十分です。類似の商品について「砂が混ざっているので要注意」というレビューを、あるショップのページで見かけましたが、今回のこの商品についてはそうした問題はありませんでした。

まだ作ってないですけど ポタージュスープ作ります！ とても迅速な対応で良かったです♪ ボルチーニはパスタなどにも使うんで リピ確定ですw